Michel Roux - Auf den Spuren verborgener Restaurants

Info, Essen + Trinken • 18.04.2026 • 11:40 - 12:25

Michel Roux jr. (mi.) zu Besuch im Restaurant „Caprito“.

Vergrößern

Fotoquelle: © Boom Cymru TV Ltd 2017

Vergrößern

Fotoquelle: © Boom Cymru TV Ltd 2017

Vergrößern

Fotoquelle: © Boom Cymru TV Ltd 2017

Vergrößern

Fotoquelle: © Boom Cymru TV Ltd 2017

Originaltitel

Hidden Restaurants with Michel Roux Jr

Produktionsland

Produktionsdatum

2017

Altersfreigabe

12+

Info, Essen + Trinken

Der französisch-britische Sternekoch Michel Roux jr. besucht mit Küchenchef Freddy Bird versteckt gelegene und außergewöhnliche Restaurants in England und lässt seine Eindrücke in seinem Lokal "The Oast House" in ein köstliches, dreigängiges Menü einfließen. Im Westen Englands entdeckt Michel Roux ein Lokal in einem gewöhnlich anmutenden Gartenschuppen, ein Restaurant in einem Gewächshaus in einer viktorianischen Gartenanlage und besucht die äußerst beliebte Kantine einer Molkerei. Inspiriert von der Reise bereitet er eine Omelette mit Kimchi, ein asiatisches Schweinefleisch-Gericht und einen verführerischen Schoko-Pudding mit Rahm zu.