Zurück zur Natur
Natur + Reisen, Land + Leute •
20.09.2026 • 17:55 - 18:25
Originaltitel
Zurück zur Natur
Produktionsland
A
Produktionsdatum
2024
Natur + Reisen, Land + Leute
Mariahilf ist als der 6. Wiener Gemeindebezirk einer der kleinsten der Stadt und auch durch seine vielen Stufen und Treppen bekannt. Hier werkt Alexandra Liberda, ihre Passion ist das Fermentieren. Diesmal veredelt sie die heimischen Käferbohnen auf indonesische Art zu Tempeh. Als Taschnerin erhält Katrin Motter dieses alte Handwerk am Leben. Und Kräuterpädagogin Marie-Elisabeth Gantner zeigt Maggie Entenfellner, wie man gepresste Wildkräuter zu kleinen Kunstwerken gestaltet. St. T LOKAL v. 17.55 - 18.20 Uhr
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